ごまだれ肉団子／ご飯がススム甘辛醤油だれ
ごまだれ肉団子
【料理長から一言】
ご飯がススム甘辛醤油だれ
肉団子にごまの香り豊かな、てりやき風の甘めのたれをからめました。
このしょうゆベースの甘辛味に、ごまをプラス。
この照り焼き風の味わいは、日本のみならず、今や世界の味です。
アメリカのスーパーには「ＴＥＲＩＹＡＫＩ」と書かれたソースが並ぶそうですから。
甘辛醤油だれの褐色の色や香ばしい香りが食欲をそそります。
みんな大好きですね、おじいさん、おばあさん・・・小さな子供まで。
甘辛しょうゆ味はお肉はもちろん魚にも似合うから不思議です。
このタレだけでも、ご飯が食べれそう。。。
