千草卵焼き／卵は調理次第
千草卵焼き
【料理長から一言】
甘い、甘くない・・
カニかまぼこ、しめじ、えのきだけ、ネギを使った千草卵焼き。
卵焼きも、出汁を使って、千草卵焼きにすれば、ご馳走です。
料理は、地域によって、家庭によって、異なるものです。
卵焼きもその一つです。
砂糖やみりんを入れた「甘い卵焼き」ＶＳダシや塩味の「甘くない卵焼き」
あなたはどちらがお好きでしょう？
卵は調理次第
和食の定番おかずの代表・・卵焼き。
ふんわりしっとり上品な千草卵焼きは、おもてなしにもお弁当にも人気です。
そう。。ご高齢者様にも人気ですよ。
千種卵焼き・・この一品をそえるだけで、献立が、華やかに彩りよく演出できますね。
卵は調理しだい。
