さつま芋の煮物／飽きることなく
さつま芋の煮物
【料理長から一言】
飽きることなく
さつま芋を、出汁、薄口醤油、みりん、砂糖で、素朴な味わいに煮あげました。
家庭料理は、素朴であるべきですね。
素朴でシンプルで、素材の味わいが感じられるもの・・・そんな料理は繰り返し食べても飽きることはありません。
【料理長から一言】
さつま芋を、出汁、薄口醤油、みりん、砂糖で、素朴な味わいに煮あげました。
家庭料理は、素朴であるべきですね。
素朴でシンプルで、素材の味わいが感じられるもの・・・そんな料理は繰り返し食べても飽きることはありません。