ポークチャップ/豚肉とトマトのコラボ!
- 2015年4月20日
- / Category 主菜/特別養護老人ホーム献立, 肉
- / Posted By avail-admin
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ポークチャップ
【料理長から一言】
ケチャップは世界を変えた?
マヨラーに対して、ケチャラーという言葉があります。
ケチャップ好きな人です。
ハンバーグでもデミグラスソースより、ケチャップがいいという人もいますし、その気持ちも分からなくはない。
ケチャップって優れた調味料です。
オムレツだって、ケチャップをかけた途端、オムレツらしくなりますからね(?)
ナポリタンだって、チキンライスだって、ケチャップなしには、生まれなかったんだから・・・。
ケチャップは、世界の食の歴史を変えたと言ったって過言ではありません。
豚肉とトマトのコラボ!
今日はポークチャップ・・・甘さがいいですね。
ポークチャップは、豚肉とトマトのコラボですから・・美味しくないはずない。
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