メンチカツ/決して高級料理ではないけれど


メンチカツ

【料理長から一言】

決して高級料理ではないけれど

ジューシーひき肉の旨味がしっかり味わえるメンチカツです。

ミートボールも、ハンバーグも美味しいけれど、なぜか、メンチカツは懐かしい味わいですね。

決して高級料理ではないけれど、時々無性に食べたくなる。

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 メンチには中濃ソースが何より合うのです。

デミグラスソースなんてダメですよ。

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