鶏肉のコンソメ煮/旨みたっぷり


鶏肉のコンソメ煮

【料理長から一言】

旨みたっぷり

鶏肉をコンソメで煮込みました。とろみもつけて。

玉ねぎもとろけていますから、甘味がじゅわ、じゅわ~。

旨みたっぷり、コラーゲンもたっぷり、とろとろ柔らかで、ご高齢者様には食べやすい一品です。

こうして煮込むと、きめ細やかな、鶏肉の旨みを楽しんでいただけます。

IMG_1027香りづけ、緑の彩りに、パセリを散らします。

鶏肉の旨みを引き立てるように、爽やかな香りが広がります。

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