イタリアンサラダ/イタリアのサラダをイメージして・・


イタリアンサラダ

【料理長から一言】

イタリアのサラダをイメージして・・

イタリア本場のサラダは、具だくさんのたっぷり野菜だと聞きます

そしてイタリアでは、自分で好みのドレッシングで頂くようです。

塩、オリーブオイル、バルサミコ酢、ワインビネガーなどを、好みにブレンドして。

今日のサラダは、そんなイタリアのサラダをイメージして、レタス、水菜、ロースハム、人参、コーンをシンプルなドレッシングで和えました。

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