イタリアンサラダ／イタリアのサラダをイメージして・・
イタリアンサラダ
【料理長から一言】
イタリアのサラダをイメージして・・
イタリア本場のサラダは、具だくさんのたっぷり野菜だと聞きます。
そしてイタリアでは、自分で好みのドレッシングで頂くようです。
塩、オリーブオイル、バルサミコ酢、ワインビネガーなどを、好みにブレンドして。
今日のサラダは、そんなイタリアのサラダをイメージして、レタス、水菜、ロースハム、人参、コーンをシンプルなドレッシングで和えました。
【料理長から一言】
イタリア本場のサラダは、具だくさんのたっぷり野菜だと聞きます。
そしてイタリアでは、自分で好みのドレッシングで頂くようです。
塩、オリーブオイル、バルサミコ酢、ワインビネガーなどを、好みにブレンドして。
今日のサラダは、そんなイタリアのサラダをイメージして、レタス、水菜、ロースハム、人参、コーンをシンプルなドレッシングで和えました。