チンゲン菜のナムル/食の楽しみは万国共通!


チンゲン菜のナムル

【料理長から一言】

ナムルの味を見れば、嫁の料理の腕がわかる!

今日の料理は、チンゲン菜のナムルです。

ナムルは韓国の食卓に欠かせない副菜です。

簡単で美味しくて、保存にも適した、「ナムル」。

韓国ではどの家庭でも作り置きしていると聞きます。

・・という諺もあるそうです。

IMG_4299

 

食の楽しみは万国共通!

「生きること」に切っても切れない「食べること」。

「お国柄」・・地域ともきっても切れない「料理」ですね。

おいしい食事こそ、人生の楽しみ・・・これは万国共通ですね。IMG_4304

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です