チンゲン菜のナムル／食の楽しみは万国共通！
チンゲン菜のナムル
【料理長から一言】
ナムルの味を見れば、嫁の料理の腕がわかる！
今日の料理は、チンゲン菜のナムルです。
ナムルは韓国の食卓に欠かせない副菜です。
簡単で美味しくて、保存にも適した、「ナムル」。
韓国ではどの家庭でも作り置きしていると聞きます。
・・という諺もあるそうです。
食の楽しみは万国共通！
「生きること」に切っても切れない「食べること」。
「お国柄」・・地域ともきっても切れない「料理」ですね。
おいしい食事こそ、人生の楽しみ・・・これは万国共通ですね。