特製味噌だれ/食欲を刺激！
「名古屋めし」という言葉、ご存知でしょうか？
名古屋には独特の食文化があるようで、ひつまぶし、天むす、名古屋コーチン・・・など、なかなか興味深いですね？
そのなかでやはり人気なのは「味噌カツ」
いろいろ研究の末、作り上げた「特製の味噌だれ」・・美味しいですよ！
レシピは秘密！
味噌ダレは、カツだけではなく、例えば蒸し野菜、その他色々な料理のソースとしても万能です。
今日は、とんかつにたっぷりと濃い～味噌だれをかけてみました。
食欲を刺激してくれる味噌カツです。
キャベツもモリモリすすむ味噌だれですよ！
