キャベツの和え物／「もう一品おかず」？
キャベツの和え物
【料理長から一言】
「もう一品おかず」？
蒸したキャベツに、ロースハム、人参、水菜・・・胡麻ドレッシングで和えました。
ささっと作れて美味しい。
和え物は決して主菜にはならない。
だけど重要な小鉢料理・・・「もう一品おかず」です。
【料理長から一言】
蒸したキャベツに、ロースハム、人参、水菜・・・胡麻ドレッシングで和えました。
ささっと作れて美味しい。
和え物は決して主菜にはならない。
だけど重要な小鉢料理・・・「もう一品おかず」です。