チキンカレー／あなたは○○○派？
チキンカレー
【料理長から一言】
不動の地位
カレーといえば「インド料理」ですが、日本のカレーは、長きにわたり徐々に日本風にアレンジされて、既に「エスニック料理」の域から外れた、独自のカレーに育ちました。
現在では一般家庭の食卓に頻繁に並び、日本人の大好物、国民食として不動の地位を築いています。
カレーが嫌いな人って聞かないですからね。
あなたは○○○派？
あなたのカレーライスは、ポーク派？それともビーフ派？チキン派？
東日本ではポークだが、西日本ではビーフが人気のようです。
でも、本場インドでは、チキンが主流のようです。