マカロニサラダ/イッショクタでも、みんな愛してる


マカロニサラダ

【料理長から一言】

一つ一つが特別で・・

ペンネ(ペン先形)、ファルファッレ(リボン形)、オレッキエッテ(耳たぶ形)、コンキリエ(貝殻形)、フィスリ(らせん形)・・・これ、みんなショートパスタの種類です。

日本ではどんな形状のショートパスタも「マカロニ」と言う名前でイッショクタにすることが多いですが、外国ではこんなにいろいろ違う呼び方です。

何だか、外国では、一つ一つが特別な感じがしていいですね。

 でも日本では、マカロニサラダ。IMG_3426

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