麻婆豆腐
麻婆豆腐
【料理長から一言】
辛くないけどコクがあり・・
麻婆豆腐はもちろん辛さが身上です。
かーぼ豆腐は辛くないとね。。とおっしゃる方も多いでしょう！
四川麻婆豆腐なんて山椒の痺れる辛さ、麻と 唐辛子の燃えるような辛み、押し寄せる辛みって言ったほうが適切でしょうか？
しかしご高齢者様には辛みはほどほどに。
今日は辛くない麻婆豆腐。
辛くないけどコクがあり、優しい味わい。
どうです？優しい味わい。
幼児でも増しあがれるような、麻婆豆腐です。
【料理長から一言】
麻婆豆腐はもちろん辛さが身上です。
かーぼ豆腐は辛くないとね。。とおっしゃる方も多いでしょう！
四川麻婆豆腐なんて山椒の痺れる辛さ、麻と 唐辛子の燃えるような辛み、押し寄せる辛みって言ったほうが適切でしょうか？
しかしご高齢者様には辛みはほどほどに。
今日は辛くない麻婆豆腐。
辛くないけどコクがあり、優しい味わい。
どうです？優しい味わい。
幼児でも増しあがれるような、麻婆豆腐です。