バナナのパウンドケーキ イギリスのお母さんが作るおやつのよう!
- 2014年1月16日
- / Category デザート・おやつ/特別養護老人ホーム献立, 洋
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バナナのパウンドケーキ
【料理長から一言】
イギリスのお母さんの味!
素朴でホッとするような懐かしい味の【バナナのパウンドケーキ】です。
口に含むと、バナナの香りがふんわり広がり、優しい味わいです。
イギリスのお母さんが家族に心をこめて作るおやつのような、素朴な焼き菓子です。
バナナそのもののやさしい甘さがいっぱいのとびきりおいしい手作りのケーキですよ。
おやつは元気に過ごす秘訣!
”特別養護老人ホーム今井の郷・美立の杜”でも、ご高齢者様は、おやつは一つの楽しみです。
ご高齢者様の方にとって、良い「間食」を上手にとることは、「元気に過ごす」秘訣です。
それは、エネルギーの補給でもあり、心の栄養でもあると思うのです。
甘すぎるものは避け、こんなシンプルなナチュラルな手作りケーキなら、安心して召し上がっていただけます。
笑顔で楽しく召し上がってください!
特別養護老人ホーム「美立の杜」厨房より
【栄養士から一言】
ご高齢者におやつは重要!
1度に食べられる量が少ない高齢者は、エネルギーや各種栄養素を補うためにも、おやつは重要です。
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